Nuovo Menù!

“La tradizione e l’innovazione. Antichi sapori reinterpretati con rispetto.
Un binomio che il nostro menù punta a far dialogare costantemente.
Un percorso che anima questo palazzo edificato nel 1790 dal granduca Pietro Leopoldo.
Un itinerario tra terra e mare, tra i prodotti del nostro territorio e nuove scoperte.
Miscelato con passione e ricerca, ed improntato alla massima stagionalità.
Questa l’esperienza che vogliamo farvi assaporare
Buon Appetito!” – Marco Gamannossi – Chef de Le Pavoniere Firenze

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